Archive for Noviembre 2007

Tapear en Chamberí- Jamón, Queso, Sangría

Las barricas de Donoso.

Riquísimo el mollete de jamón o el de queso de cabra con pimentón. Tienen una amplia carta de sartenes de patatas con huevos y lo que tú quieras añadir: chorizo, jamón ibérico, secreto ibérico, picadillo, solomillo…

También tienen buenos platos de embutido que acompañan con pan con tomate.

Además tienen ofertas especiales. Por ejemplo si vas hasta las 14 horas te regalan una botella de vino Rioja con tu plato de jamón. Ideal para grupo, por 50 euros tienes 4 sartenes a elegir y 5 litros de sangría.

El local está siempre lleno de universitarios que viven por la zona y que quedan por la noche a tomar unas tapas de rico jamón ibérico y unas cañas o sangría por un precio muy razonable.

Dirección: C/ Donoso Cortés, 80

Teléfono.: 91 544 54 52

Add comment Noviembre 2, 2007

¿Dónde comer buen couscous en Madrid?

Si quieres comer un buen couscus en Madrid te vamos a recomendar 2 buenos sitios donde encontrarás este planto marroquí.

¿qué es el couscous? SOn granos de sémola de trigo, y por eso se llama así a este plato. La elaboración del plato del couscous es muy peculariar, con dos ollas especiales superpuestas. En la inferior se estofa la carne del couscous, puede ser pollo, ternera o cordero, y se acompaña de las verduras y especias. Y en la superior se cuece al vapor el couscous. Los mejores restaurantes de Madrid de cuscus son:

Al-Hoceima, en la calle Farmacia. 8

Teléfono: 91 531 94 11 

Metro: Chueca

Especialidades:

  Cus-Cus
  Tagines ( Cordero, Pollo, Ternera)
  Bastella

 

Otro buen sitio para degustar este plato es Al-Mouina, en Recoletos número 5.

Teléfono: 91 435 08 28

Precio: Entre 30 y 36 euros

Add comment Noviembre 1, 2007


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